Predstavljamo našu novu brošuru, izrađenu u suradnji s Adris projektom „Recept za održivi suživot – invazivne vrste kao lijek i hrana“, s ciljem da na jasan i pristupačan način približimo javnosti potencijalna prehrambena svojstva stranih i invazivnih vrsta. Brošura donosi pregled 18 pažljivo odabranih vrsta, s ključnim informacijama o njihovu podrijetlu i rasprostranjenosti, razdoblju sakupljanja …
Nastavi čitati “Nova edukativna brošura: Invazivne strane jestive vrste Hrvatske”
