Čičoka (lat. Helianthus tuberosus) je još jedna strana biljka koju često možemo pronaći na našem području. Najčešće raste uz rubove cesta ili na zapuštenim površinama, a lako ju je prepoznati po visokoj stabljici i velikom žutom cvijetu nalik na suncokret.
Čičoka potječe iz Sjeverne Amerike, no danas se može naći diljem svijeta, najviše u Južnoj Americi, Aziji, Europi i na Novom Zelandu. Najčešće raste na zapuštenim poljoprivrednim površinama, ali mnogi je i namjerno sade u svoje vrtove ili dvorišta.
Iako spada pod stranu, često nazvanu invazivnu vrstu, čičoka krije pravo blago – zdrav i ukusan gomolj. Korijen joj je nepravilnog, gomoljastog oblika i pomalo podsjeća na krumpir, pa ne čudi što je u narodu poznata pod nazivom divlji krumpir. U korijenu čičoke se nalazi inulin, prirodni šećer koji povoljno djeluje na probavu i metabolizam. Osim toga, gomolji su bogati mineralima i vitaminima, a tradicionalna i moderna istraživanja ističu mnogobrojna ljekovita svojstva čičoke: mogu pomoći u prevenciji i liječenju alergija, regulirati razinu inzulina, jačati imunitet, štititi srce te djelovati protiv osteoporoze.
Ipak, prisutnost čičoke u prirodi zahtjeva praćenje zbog toga što istiskuje autohtone biljne vrste, usporava sukcesiju prirodne vegetacije i smanjuje bioraznolikost. Osim ekoloških posljedica, čičoka utječe i na poljoprivredu, može smanjiti prinose kultura poput šećerne repe i kukuruza na obradivim površinama.
Upravo zato pratimo rasprostranjenost čičoke na području grada Poreča te vam donosimo kartu njene raširenosti:
Ukoliko uočite čičoku na području Poreča i okolice, lokaciju s priloženim fotografijama vrste možete poslati na našu mail adresu: civ@iptpo.hr
